AFARIA

AFARIA

PATATA, TOFU ETA BROKOLIZKO HANBURGESAK

OSAGAIAK: – 100 adarzabal brokoli gordin – 300 gramo patata egosi – 200 gramo tofu – Artoa – Gatza, AOVE, baratxuri hautsa eta currya JARRAITU BEHARREKO URRATSAK: Lehenik, brokolia gordinik biratuko dugu (zurtoina izan ezik) 2. Sardexka batekin tofu irmoa xehatuko dugu erabat pikortatuta geratu arte. Patata egosia sardexka batekin, AOVE txorrotada batekin eta gatza, […]

AFARIA

KALABAZAZKO LASAÑA

OSAGAIAK: – Kalabaza 1/2 – Berenjena 1 – 2 tomate – Piper berde 1 – Piper gorri 1 – Tomate pote 1 kontserban – Gorgonzola gazta zati bat – Parmesano gazta zati bat – Oliba-olioa eta gatza JARRAITU BEHARREKO URRATSAK: Garbitu barazki guztiak eta zuritu kalabaza. 2. Barazki guztiak xerratan xaflatzea. 3. Jarri oinarrian dagoen […]

AFARIA

TAKO BEGETARIANOAK

4 pertsonentzako 100 GR TEXTURIZAZIO SOJA TIPULA 1 PIPER BERDE 1 PIPER GORRIA 1/2 TOMATE BIRRINDUA, KOILARATXO 1 BARATXURI HAUTSA, KOILARATXO 1 PIPERRAUTS GOZOKO, KOILARATXO 1 100GR BABARRUN LODIA ESKUKADA BAT ALTZANTRO GATZA ETA PIPERBELTZA 4 MAIZ TORTILLA AHUAKATE ERDIA JARRAITU BEHARREKO URRATSAK 20 minutuz 100 gr soja hidratatu bol batean. Tipula, piper gorria eta […]